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Виноделие в Германии

     Виноделие в Германии развито в основном на юго-западе страны, вдоль реки Рейн и её притоков. Старейшие хозяйства восходят ко временам Античного Рима. Приблизительно 60 процентов немецкого производства вина расположено на территории федеральной земли Рейнланд-Пфальц, на территории которой расположены 6 из 13 винодельческих областей (Anbaugebiete). В Германии виноградниками занято около 102 000 гектаров, что составляет примерно одну десятую от площади виноградников в Испании, Франции или Италии. Общее производство вина составляет обычно около 9 миллионов гектолитров ежегодно, или 1,2 миллиарда бутылок, что делает Германию восьмым в мире производителем вина.[1] Белое вино составляет примерно две трети от общего производства.
 
 
О виноделах Шетцелях:
 
Weinwirtschaft auf internationalen und nationalen Märkten O. Schätzel
O. Schätzel »Terroir im Weinbau«

Weinbauregion Rheinhessen - ein unterschätztes Paradies
Eine marktwirtschaftliche Betrachtung am Beispiel des "Roten Hangs" in Nierstein
Otto Schätzel
 
 
"Das Weingut Strub...
... hat eine lange Geschichte. Bevor mein Großvater aus Nierstein ins rheinhessische Guntersblum kam, lebte und arbeitete hier die Winzerfamilie Schätzel."
"...дед из Nierstein жил и работал в семье виноделов Шетцелей"*
*Nierstein находится в двадцати километрах запднее Дармштадта
 
Впервые Нирштайн как город упомянут 18-го Июня 1196г.

Weinbruderschaft Rheinhessen

Gegründet im Oktober 1970 in Oppenheim, wo auch ihr Sitz ist (»Weinbruderschaft Rheinhessen zu Sankt Katharinen«). Rein ideelle Vereinigung von Freunden des rheinhessischen Weines aus allen Berufen und Bevölkerungsschichten mit begrenzter Mitgliederzahl. Ziel ist die Pflege und Förderung der Weinkultur, die Vermehrung des Wissens um den Wein, das Eintreten für die Weinehrlichkeit und Kontakt zu anderen Weinbruderschaften. Brudermeister ist Otto Schätzel, Nierstein. Und hier geht es zur Weinbruderschaft Rheinhessen.
 
 
Seit 650 Jahren betreibt die Familie Schätzel Weinbau am Rhein. Das Ziel war es stets einzigartige Weine zu erzeugen, die zeigen wo sie herkommen. Beste Hang- und Steillagen am Rhein sind die gute Kinderstube der Weine. Mit vielen sorgfältigen Handgriffen werden die Trauben geerntet, sortiert und schonend gepresst. Im 800 Jahre alten Kellergewölbe bekommen die Weine dann viel Zeit und behutsame Führung des Kellermeisters Kai Schätzel. So entstehen CharakterWeine, die ihren Platz auf der Weltbühne verdient haben.
 
650 лет семя Шетцель живет и работает на Рейне....
 
 

 
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